Les vergers des rivaux

  • Accueil
  • Nos vergers bio
  • Nos produits en vente
  • Espace presse
  • Contact
  • facebook

Les vergers des rivaux

  • Accueil
  • Nos vergers bio
  • Nos produits en vente
  • Espace presse
  • Contact
  • facebook

 

 

Produits proposés : 

- produits de la ferme : Pommes (golden rosée, clochard, belchard, gala, jonagold, reine des reinettes, elstar), poires (conférences, comices, William), prunes (mirabelles, reine-claude, prune fumée), pêches (de vigne, pêches plates, pêches jaunes et blanches), cerises, abricots, brugnons, coings, kiwis et noix

Pommes

Golden rosée

Golden rosée

Goût subtil entre l’épicé et le sucré. Sa texture est ferme et croquante. Meilleure recette : Au four, en tarte ou en compote

En savoir +

Elstar

Elstar

Chair très ferme qui devient rapidement molle dans les pièces chaudes. Meilleure recette : à croquer ou au four

En savoir +

Gala

Gala

Striée de rouge carminé, chair fine, jaune, ferme craquante, juteuse douce et sucrée. Meilleure recette : au four et au couteau

En savoir +

Reine des Reinettes

Reine des Reinettes

Chair parfumée, croquante et acidulée, juteuse. Meilleure recette : en salade crue, au four entière

En savoir +

Belchard

Belchard

Chair fine, fondante, sucrée et parfumée. Meilleure recette : clafoutis et au four

En savoir +

Clochard

Clochard

Sa chair ferme est juteuse, sucrée. Meilleure recette : a croquer, en pâtisserie, en salade

En savoir +

Jonagold

Jonagold

Gros calibre. Chair croquante et très sucrée. Peau lisse. Meilleure recette : caramélisée

En savoir +

Poires

CONFERENCE

CONFERENCE

Robe : de forme allongée, son pédoncule est assez long et sa robe de couleur vert- jaune. Sa peau épaisse peut être recouverte de roussissures marbrées. En bouche : sa chair, de couleur rosée en surface et blanche au centre, est fine et fondante. Juteuse et parfumée, elle a une saveur légèrement acidulée. Préparations préférées : à croquer, en compote, à cuisiner.

En savoir +

Comice

Comice

Robe : elle affiche une couleur jaune pâle. En bouche : sa chair est fondante et sucrée. Préparations préférées : à croquer, en tarte, à cuisiner.

En savoir +

Williams

Williams

Robe : à maturité, cette poire en forme de cloche présente une belle couleur jaune doré. En bouche : sa chair blanche est fine et juteuse et son parfum légèrement musqué. Préparations préférées : à croquer, en tarte ou à cuisiner.

En savoir +

Pêches

Vigne

Vigne

La pêche de vigne est plus petite que les autres pêches, mais elle n’en est pas moins savoureuse.

En savoir +

Plate

Plate

Rafraîchissante et peu énergétique, la pêche est idéal l'été.

En savoir +

Jaune

Jaune

Moins sucrée et moins juteuse que la pêche blanche, la pêche jaune n’en reste pas moins savoureuse

En savoir +

Blanche

Blanche

Plus savoureuse que la pêche jaune, elle est aussi plus juteuse, moins ferme et plus fondante.

En savoir +

Autres

Cerises

Cerises

En savoir +

Abricots

Abricots

En savoir +

Brugnons

Brugnons

En savoir +

Coings

Coings

En savoir +

Kiwi

Kiwi

En savoir +

Noix

Noix

En savoir +

© 2023 Les vergers des rivaux

Mentions legales®